ご馳走様でしたm(_ _)m

先日、上得意先の老舗料亭の『花長』様の
女将様よりスクリーン（屏風）についてお電話を頂き、
団体様のご希望によりお部屋に屏風を置いて欲しいと
ご要望があり、たまたま所有の３０年物の屏風を補修に
だしていて仕上がりに２～３週間掛かり間に合わないので
うちの社長に連絡がありました。

安い買い物ではないので１日の事でわざわざ購入して
頂くのも勿体ない話なので、貸して差し上げることになり
本日社長と２人でお届けしながらセッティングして参りました。

帰りの際、恐縮なことにお弁当を用意して頂き頂戴してきたのですが
お店に帰り早速頂いたのですが．．．さすがは老舗料亭のお弁当です！！
素材、調理、見た目の印象とどれも小生のレベルをあまりに超えていて

　　　　　　　　　　　　《スゲー感動！！》

素人の私でも分かるくらいに１点たりとも手抜きが無く
適材適所に巧みの技が素材の持つ魅力を最大限にひき出しておりました。
野菜がこんなに美味しく料理出来るなんて尊敬です。

オーバーではなく素直に感動してしまいました。
素直に美味しく、食の大切さまで教えてくれるお料理です。


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